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Almuerzos Populares
PLATO DE BOCAS DEL ORIENTO MEDIO: HUMUS, COUSCOUS, VERDURAS ASADOS, ENSALADA DE TOMATE, PEPERONCINI, ACEITUNAS KALAMATA Y PAN PITA
PAN PITA RELLENO CON ENSALADA GRIEGA
PAN PITA RELLENO CON CARNE DE CORDERO, ESPINACAS Y SALSA TAHINI
ENSALADA MIXTA CON POLLO, MELON Y FETA
ENSALADA DE MARISCOS CON PALMITO, APIO Y PAPAS
ENSALADA PAELLA: CON ORZO, CAMARONES, POLLO, CHORIZO, PIMIENTO, CEBOLLA Y TOMATE C5000
ENSALADA DE PASTO CON TOMATE Y SALSA PESTO
ENSALADA VERDE
GUACAMOLE, PICO DE GALLO, FRIJOLES MOLIDOS Y CHIPS
COCTEL DE CAMARONES JUMBO
CHILI RELLENO
LASAGNA
WRAPS: POLLO PEKIN; BLT CON TOCINETA, TOMATE Y LECHUGA; LOMITO, RUCULA Y TOMATE ROMA; VEGETARIANO, ETC.
ROLLOS DE VERANO CON AGUACATE, MANGO Y HIERBAS FRESCAS, o CON CAMARONES, LECHUGA, FIDEOS Y HIERBAS
FIDEOS DE AJONJOLI
ENSALADA DE REPOLLO
ENSALADA ROLLO DE CALIFORNIA
Sandwiches
* Elección de pan blanco o de trigo integral, rollos, focaccia o Tortilla – harina o sin gluten
Tres quesos, cocinados, con salsa fresca
Roast Beef, queso cheddar, lechuga, tomate, rábano y mayo
Pollo en salsa de barbacoa jengibre, cebollas rojas, pepino encurtido casera
Atun fresca, lechuga, encurtidos caseros, mostaza, chile dulce asado
Pechuga de pollo, tocineta,chile dulce asados, lechuga, queso de cabra, mango chutney
Berenjena or Hongo Portobello a la parilla, cebollas rojas, lechuga. tomate, pesto, queso fresco
Chile dulce asado, queso feta, albahaca, Hummus o Frijoles Molidos o Chipotle Mayo, Lechuga
Diseñe su propio Burritos
Elije:
Lomito
, Carnita de cerdo, Pollo a la Parrilla, Berenjena o Hongos Portobello o Zucchini a la plancha
Añadir Rellenos: Arroz y Frijoles, lechuga, Salteado de cebollas y chile dulce, Queso Fresco, Salsa Fresca, Guacamole
Quesadillas
* Elección de harina o sin gluten ** Viene con salsa fresca y guacamole
Queso, Lomito , Carnita de Cerdo, Pollo a la Parrilla, Berenjena o Portobello, Frijoles Negros Molidos
SOPAS
(frío) gazpacho Pepino, hierba buena y yogur
POSTRES
Pastel de queso con frutas tropicales
Pastel de limón y maranon/ Macadamia merengue con coco corteza
Brownie con crema fresca de hierba buena
Mini Galletas cesta: Botones de Chocolate, Chocolate negro con las virutas de chocolate blanco, Biscotti, Espresso Snickerdoodles
MENUS ALMUERZO
MERIENDA DE LLEGADA
Magdalenas saladas con queso parmesano y hierbas
Cóctel de camarones jumbo con dos salsas
Ensalada de tomate
Plato de fruta fresca
$ 15
ALMUERZO PARA IR POR EL PLANO
Pan pita relleno con ensalada griega
Pollo y Aguacate Wrap
Ensalada de frijoles negros
Pretzels y chips
Ensalada de fruta fresca
Galletas de almendra
$ 20
ALMUERZO MEDITERRÁNEO
Pan Pita y Humus
Pincho de pollo
Dorado a la parilla
Verduras asados con berenjena, zucchini y chile dulce
Ensalada de quinoa
Sandía con nieve de limón y hierba buena
$ 25
ALMUERZO ITALIANO
Linguini con camarones, mejillones y almejas
Antipasto de verduras asados como brócoli, zuchhini, hinojo, berenjena y corazones de alcachofa
Ensalada mixta
Pan de ajo
Tarta de manzana
$ 25
ALMUERZO DE ASIA
Empanadas chinas relleno con camarones
Negimaki: rollos de lomito y cebollin con salsa hoisin
Atún braseado con ensalada de pepino
Ensalda de repollo
Arroz jazmín
Piña a la parilla con galletas
$ 25
ALMUERZO DE VERANO
Ensalada con atun fresco y frijoles blancos
Ensalada de pollo, uvas, palmitos y apio
Ensalada con aguacate, tomate roma. pepino y melón
Pan de ajo y hierbas
Sundae con helado
$ 20
ENSALADA DE MARISCOS
Ceviche de Corvina
Causa Limena: pure de papas rellenos de aguacate y camarones, coronado con camarones jumbo, cebollas y aceitunas
Ensalada de marisco mixta con camarones, pulpo, mejillones, (langosta extra)
Plato de frutas tropicales
$ 30
ALMUERZOS VEGETARIANOS
MEDITERRÁNEO
Hummus, aceitunas kalamata y pan pita
Antipasto de verduras a la plancha con hongos, berenjena, zucchini, chile dulce, hinojo y zanahorias
Ensalada de cuscús
Pie de limón y maracuya
$ 20
AMÉRICA
Sopa fría de tomate y papaya
Quesadilla con flor de Jamaica, chile dulce, zucchini con crema de chipotle
Frijoles Negros y Arroz
Ensalada Verde
Guacamole, pico de gallo, tortillas
Plato de fruta fresca
$ 20
INDIO
Curry de verduras
Lentejas Dal
Pepino Raita
Arroz Basmati con arvejas, almendras y pasas
Dos Chutneys (mango y tamarindo)
Pastel de zanahoria
$ 20
ASIÁTICO
Rollos de lechuga y salsa de chile dulce tailandesa
Rollos relleno con hongos shiitake
Ensalada de papaya verde
Arroz y coco
Rollo de banana y ron con caramel de maracuya
$ 15
